關於牛上的知識

布魯氏菌病是一種由布魯氏菌引起的傳染病，它可以通過接觸感染了布魯氏菌的牛體液或組織，或是食用未經消毒的牛奶及奶製品而傳播給人類。感染者可能會出現發熱、關節痛、頭痛等症狀，嚴重時還可能影響肝臟、心臟和中樞神經...

牛上腦一般不建議生吃。它口感綿軟，入口即化，脂肪低而蛋白質含量高，通常用於涮火鍋，炸和燒烤。牛上腦的做法：將牛上腦的肉頂刀切成厚1釐米的片，用肉拍子拍鬆成大薄片的牛肉扒，放入盆中，撒入鹽、胡椒粉，醃製30分鐘，然後在鍋中加...

現在隨著生活水平的提高，很多家庭中每餐都必備肉食。常見的肉食除了我們熟知的豬肉之外，牛肉近些年出現在餐桌上的次數也逐漸頻繁。牛肉這種食物因口感好，食用價值高而深受大眾的青睞。不過牛不同部位的肉也是有一定差異...

一提到牛肉這種美味的食物，想必沒有人不喜歡吃吧。牛肉不僅鮮嫩美味，並且它還有豐富的營養，適當食用是對人的身體健康有好處的，經常在各大餐館以及火鍋店都能看到它的身影。牛上腦是牛肉中的一種，口感綿軟，最主要的是牛上腦...

育肥牛要選改良的西門塔爾、夏洛來、利木贊等雜交改良健康無病、體重在250千克以上，年齡在1~2周齡的未去勢雜種公牛。選擇好育肥牛的原則是架子大、增重快、瘦肉多、脂肪少、無疾病。選擇要求品種型別可選擇西門塔爾、...

回答：牛上腦一般不會有淋巴。牛身上的淋巴主要分佈在頸部、頜下腺、腋窩、腹股溝和腹部等部位，而牛上腦位於牛後頸部位。區分病變淋巴方法：正常的淋巴結呈黃白色或者是黃褐色，病變淋巴會出現充血、水腫、化膿等症狀。一、...

回答：蝸牛殼是沉積碳酸鈣形成的。蝸牛的祖先生活於海中，為了保護自己，就演化出硬殼，登陸之後，蝸牛還保持了這一性狀。外殼可以對其柔弱的身體以及內臟形成保護，遇到敵害也能第一時間縮入殼內躲避。...

回答：養牛可以上保險。養牛保險屬於農業保險範疇，即以家畜、家禽為保險標的一種養殖保險。一般保險種類有：生豬保險、養羊保險、養雞（成雞）保險等，具體資訊應該去保險公司詢問。...

回答：“肥牛上腦”是位於牛的肩頸部（靠後一點）與脊骨兩側的牛肉。肥牛上腦一般是指“牛上腦”，該部位的牛肉其肉質比較細嫩多汁，且脂肪雜交得較為均勻（脂肪含量低但蛋白質含量高），同時還具有較好看的大理石花紋，除此之外其口感...

回答：花生蘋果一般是在每年的8-9月成熟上市，10月份就到了花牛蘋果的豐收期，開始批量上市。花牛蘋果栽培區的年平均氣溫為8.5℃-10.8℃，年極端最低溫大於-17.4℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米。其產品的肉質細，鬆脆...

回答：1、將10毫升2.5%敵殺死乳劑兌水1公斤，再將藥液噴灑至牛的身體表面，噴藥時要避開牛的頭部，至少距離牛嘴15釐米。2、將25%蠅毒磷粉劑配製成濃度適宜的水溶液，然後噴灑至牛的體表。3、用乾淨的棉球蘸取生菜油，然後塗抹於...

牽牛花早上開放，因為早上空氣溼潤，陽光柔和適合開放，而晚上閉合，因為陽光落下，且夜晚氣溫過低，所以花朵閉合。養殖牽牛花，需要保證環境溫度在18～23℃，夏季不必遮陰只需要每天定時澆水一次即可，春秋冬三季都可讓牽牛花接受全光照...

將10毫升2.5%敵殺死乳劑兌水1公斤，然後將藥液噴灑至牛的身體表面，噴藥部位與牛嘴的距離至少要達到15釐米。將25%蠅毒磷粉劑兌水稀釋，隨即噴灑牛體。用乾淨的棉球蘸取生菜油，然後塗抹在牛的體表患處，每天塗抹1次，連續塗抹3-4...

回答：蝸牛往上爬是蝸牛在長期進化中為了適應生存而逐漸形成的一種本能。蝸牛主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮，而這些食物，特別是鮮嫩的植物葉子一般在植物的上端才有，趨向於往下爬的蝸牛因為得不到足夠的食物而被大自然淘汰掉...

回答：1、在舍內噴灑倍硫磷、毒磷粉劑等藥物，或粉刷白牆，避免牛蠅飛入舍內。2、填平牛舍周圍的水坑，避免成蟲繁殖產卵。3、對牛噴灑25%蠅毒磷粉劑水溶液（濃度為0.5-0.7%），這樣既能驅趕牛蠅，又不會牛的身體產生副作用。4、準備1...

回答：春季不僅是萬物復甦的時期同時也是牛羊線蟲、絛蟲以及體表寄生蟲的高發季節，如果未驅蟲或驅蟲不徹底就會引起牛掉毛、咬毛。春季青綠飼料匱乏，牛長期缺乏維生素和礦物質，也會引起牛咬毛、掉毛的現象。牛長大後如果沒...

回答：奶牛耳朵上的耳標相當於奶牛的身份證，記錄著奶牛的很多資訊，比如：孕產史、健康資訊、出生日期、採食量、家族資訊、產奶量等，工作人員可以通過這個耳標來掌控奶牛的生長和健康情況。...

回答：世界上最小的牛是原產於印度喀拉拉邦地區的“曼尼齊耶曼”，該品種的身高只有61.5釐米左右，從出生開始便只能緩慢生長。其他小型牛種有維丘奶牛、低地倭水牛、天台小狗牛，維丘奶牛的平均身高為81-91釐米，平均體重約為3...

黃牛和水牛在染色體數量上存在差異。黃牛的染色體數量為60條，而水牛的染色體數量為50條。這就意味著兩種牛類動物在遺傳基因組構成上存在著很大的不同，這種不同導致它們在遺傳變異和適應環境方面表現出不同的特點。黃牛...

問：牛糞怎麼往葡萄地裡上？在葡萄株間或行間挖溝或者穴，寬度30-40釐米，深40釐米，將腐熟好的牛糞，在溝內與土攙勻，上覆土10釐米以上即可。...

回答：肉牛脖子上長了大疙瘩有可能是因為寄生蟲或者是細菌感染引發的肌肉組織突變，從而生成的小肉瘤引起的，可以選擇去當地的獸醫院諮詢，確定病情之後再對症下藥。...

回答：蝸牛頭上的觸角像兩根天線。蝸牛的觸角長在身體前端頭部上方，是用來感覺外界環境的器官，在爬行時，如果用觸角接觸到障礙物，就會立即轉變前進的方向。...

回答：牛有上牙，雖然上頜的門牙、齒牙已經退化了，但仍然長有磨牙，下頜有門牙和磨牙，且牛有4對門齒，會隨著生長而變化。養牛時要注意，養牛場的選址工作很重要，在選擇養牛場時一定要選擇地勢較高、比較乾燥的地方。在養殖時如果...

回答：1、子宮內膜炎：治療時可以先將0.1%高錳酸鉀溶液注入母牛子宮內沖洗，直到沖洗出來的水是乾淨的為止，沖洗完子宮後再注入青黴素、鏈黴素等抗生素即可。2、營養不良：治療時可以給母牛拌料母安太保＋多維太保。3、內分泌失...

牽牛花小苗上盆：拌土普通的園土，加上珍珠岩拌勻，有條件的可以加點雞屎肥。找一個較大的容易，將土拌勻。牽牛花小苗上盆：撬苗用小刀沿著盆邊插幾刀，讓土盆壁分離。看這是撬出來的土團。牽牛花小苗上盆：上盆準備好花盆。將花苗...