核桃分心木就是核桃開啟之後中間將核桃果肉分離的一層薄薄的皮，是核桃比較重要的一個組成部分。以前人們都是把它當做垃圾丟棄掉了，近些年隨著人們對它認識的加強，它的食用價值也是被人們發掘，從而價格也逐漸上漲了。
核桃分心木市場價格多少錢一斤
一般野生分心木價格頂級的在200元一斤，特級的在160元左右一斤，一級的價格在100元左右。很多朋友說購買的分心木一斤裝只要幾十元，大錯特錯，謹防購買到不良產品，當然如果市場的需求變得更好的話，核桃分心木的價格肯定是會上漲的。
核桃分心木怎麼挑選
目前市場上核桃種類五花八門，其中主要是老式核桃和紙皮核桃，挑選核桃分心木。
1、首先要選老式核桃的分心木。老式核桃的分心木，木質部分質脆，易折斷，宜入藥；而人工種植核桃分心木內隔和內褶退化，紙質，不宜入藥。
2、其次，在挑選核桃分心木的時候要挑選成熟且未漂白的老式核桃。
3、另外，在挑選老式核桃分心木的時候要挑選塊大圓整、質感薄、乾燥顏色黃致棕褐色為佳。
核桃分心木的食用價值
1、治療失眠。核桃分心木對失眠症有特效，如果有長期失眠的毛病，取分心木3克，泡水，早晚各喝一杯，尤其在晚上睡覺前喝一杯，失眠症將得以康復，適合患失眠症又不適宜服用安眠鎮靜類藥物的老年人服用。
2、補腎澀精。中醫認為核桃分心木味苦澀性平，服用自後具有補腎澀精的功效，可用來治療遺尿、遺精、滑精等病症。
3、緩解腰痠腿痛。老年人在季節變化經常有腰痠腿痛的現象，如果長期泡一杯核桃分心木水喝，有很不錯的效果。
4、治療手腳冰涼。一些女性朋友到了嚴冬季節，常會有手腳冰涼的煩惱，如果能經常用核桃分心木泡水喝，也能得以緩解和康復。
5、治療婦科疾病。核桃分心木有活血、補血的功效，可用來治療女性月經不正常、白帶、尿血、崩漏等疾病。
核桃分心木的食用注意事項
1、產生胸悶、噁心等不良反應。用核桃分心木泡水喝後，有一部分人會產生不良反應，比如胸悶、噁心以及腹脹腹瀉等。
處理方法：出現這種現象後，應該暫停服用，過一段時間之後這些症狀就會消失，然後可以繼續服用。
2、不能和藥性相同的中藥同服。核桃分心木不能和藥性相同的中藥材或者是食物一起服用，因為同服會產生反胃的情況，不利於身體健康。
3、腸胃不健康者忌服。腸胃不健康的人群不要將分心木泡水喝，因為這種中藥材能夠很好的治療便祕的情況，如果在腸胃不舒服的時候服用，很容易出現腹瀉的情況。
4、孕婦也是不推薦飲用分心木茶，因為因為分心木水有活血化瘀，補血益氣的功效，過量使用很容易導致孕婦子宮急劇收縮，導致大出血，流產的不良後果，所以不建議孕婦過多使用。
核桃分心木的價格相對於來說有高也有低，在購買的時候可以根據自己的實際情況來買。選擇的時候要分辨它的好壞，壞的核桃分心木其藥用性都比較低，不宜購買。核桃分心木在食用的時候也是有一些禁忌的，需要大家多加註意。
