綠頭野鴨俗稱家馴野鴨，在安徽省產地叫媒鴨，( 因當地老百姓用它來誘捕野鴨用來作媒而由此得名)，是由野生綠頭鴨經人工馴化、馴養、雜交或匯入一些家鴨血統而育成的。
A、經濟價值：
綠頭野鴨是多用型的珍禽品種，積肉佳、味美、觀賞、藥用於一體，含有人體多種必需的氨基酸及鈣、鉀、鈉等多種微量元素，其蛋白質含量達23.8％。羽毛是極好的保暖材料，因此，它是有著極高利用價值的特禽品種。
B、野鴨效益分析：
養殖野鴨具有投資少(農戶可根據自身的地理環境適時放養)，充分利用田間雜草，田螺以及投喂一切可以食用的餌料，其食性與家鴨一般相似。飼養溫度也同一般家鴨差不多。出殼後的鴨長到六十天( 人工飼料投喂飼養期可縮短到四十五天左右)就可以上市，重量達2.5斤，需飼料5.5斤，按市場價7元/斤計算， 可獲毛利10元左右每隻。
C、市場前景：
全國各大小城市，大小飯店、賓館非常盛行，因目前市場價每斤七元左右，一般平民百姓都能接受，加之近年來大量捕獵野鴨，使得野鴨瀕臨絕跡，因此市場野鴨供不應求，有望今後幾年市場繼續保持旺銷勢頭，同時本場長年代為養殖戶市場價回收商品野鴨。
