摘要：養殖珍珠石斑魚在建池方面就應該要規劃好，尤其是池子的深度，以及水溫控制裝置都需要建設好。並且珍珠石斑魚對水質要求也很嚴格，必須做好嚴格的滅菌步驟，才能保證珍珠石斑魚的健康。在投放的時候，要根據池子的大小來決定投放密度，並且魚苗儘量大一些會比較好養活。
1、挖建場地：飼養珍珠石斑魚前期最重要的就是合理建造場地，最好是能挖建1.5-1.8米的深池，並且為了模擬海底的狀況，需要鋪上一層沙子，珍珠石斑魚喜歡棲息在沙面上，為了讓珍珠石斑魚能夠更好的棲息，可以在池子中放入一些水草植物，由於珍珠石斑魚比較怕寒，所以挖建的時候最好能安裝比較方便控制水溫的裝置。
2、水質：珍珠石斑魚對水質的要求很嚴格，一旦有病菌在池子內，珍珠石斑魚則很難再繼續生存，最好是在放水前，對池子進行嚴格消毒，可以先進行陽光殺菌15天左右，然後用稀釋的石灰水進行消毒。等到放完水後，也最好在陽光下晒15天左右，在水中新增適量的磷酸銨和尿素。
3、投放要求：”選擇比較健康的魚苗進行投放，最好魚苗能夠達到3釐米左右的大小，這樣可以大大增加珍珠石斑魚的存活率，並且養殖珍珠石斑魚的密度不建議太高，每畝一般養殖300~350尾會比較合適，太多了可能會影響到珍珠石斑魚的生長速度。
