去年冬季少雨，枇杷果實的生長髮育相對較差，所以做好採摘前的管理工作十分重要，為此現將當前枇杷栽培技術要點簡述如下：
1、施肥
①結合灌水或雨後開輻射溝或間斷環狀溝施入含N、K化肥或施入腐熟的有機肥料。
②葉面追肥：套袋前每隔10?15天葉面噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加0.2%氯化鈣溶液，或噴施“高樂”、“旱地龍”等葉面肥，及時補充幼果發育所需的養分。
2、及時疏果
枇杷是一種座果率極高的果樹，即使已疏花穗，仍存在結果過多的問題。疏果有明顯增大果實，使果實大小均勻、成熟期一致，提高果實質量和便於採收的作用。疏果時間宜早些，可減少養分的消耗，一般在能分辯出果實發育好壞時進行，先折去部分過多果穗，然後逐穗疏果粒，將病蟲果、小果、畸形果、過密果疏去，儘量選留大小相似的果粒，每穗留3?4粒。
3、果實套袋
套袋可以減少果實被病蟲為害和機械傷，明顯改善果面光潔度，提高果實外觀質量。套袋時間愈早，果實著色愈好，果面鏽斑越少。一般以謝花後30?35天套袋為宜，套袋前要噴一次藥，防治病蟲害，一般以殺菌和殺蟲藥劑混用。紙袋大小、厚薄選擇要相當，一般選用60?80g/m2防水牛皮紙，早鍾6號花穗小，紙袋規格可小些，解放鍾花穗大，紙袋規格宜大些。提倡使用一次性的枇杷專用果袋，不但衛生、安全、經濟，而且具有殺菌驅蟲、護果作用。
套袋時先按上部，後下部，先內膛，後外圍的順序進行。套袋時先將紙袋撐開，使袋充分鼓起，果實懸於紙袋中間，葉片套2?3片於紙袋內，注意果實不能接觸紙袋，袋口向下或朝外，隨後用鐵絲或稻草等紮緊。
4、樹幹刷白
冬季樹幹尚未刷白，應及時刷白。先刮除枝幹病皮，堵住天牛造成的洞孔，接著對樹幹刷白，塗白劑，用2公斤生石灰加1公斤石硫合劑或硫磺，0.3公斤食鹽及少量植物油和10公斤水配製而成。
