棗樹一般在每年的4月份左右發芽，5-7月份之間開花。種植棗樹，應選擇空氣、水源、土壤等環境沒有受到汙染，地勢平坦開闊，排水條件好，土壤滲透性強、透氣效能好，地下水位較高，土質肥沃的園地種植為宜。棗樹採用矮化密植型和間作型種植方式，其中矮化密植型種植主要適用於結果早、樹型小的品種。
一、棗樹一般何時開花
棗樹一般在每年的4月份左右發芽，5-7月份之間開花，不過各個地區的環境氣候不同，溫度也有很大的差別，因此棗樹發芽開花的具體時間也有不同。
二、棗樹的種植技術
1、園地選擇
（1）選擇空氣、水源、土壤等環境沒有受到汙染，地勢平坦開闊，排水條件好，土壤滲透性強、透氣效能好，地下水位較高，土質肥沃的園地種植為宜。
（2）山區和丘陵地區種植棗樹，應選擇土層深厚的向陽坡，陰坡不宜種植。
2、種植品種
（1）目前用於乾製的優良品種有金絲豐、金絲蜜、無核紅、無核1號、無核3號、贊黃大棗等。
（2）早熟品種中，用於鮮食的優良品種有早脆王、涇渭生棗、早熟梨棗等，用於加工的優良品種有梨棗、贊黃棗等。
（3）晚熟品種主要用於鮮食，優質品種有涇渭大雪棗、冬棗等。
（4）新特品種有果形奇特的磨盤棗、葫蘆棗等，樹形奇特的胎裡紅、龍鬚棗等。
3、種植模式
（1）棗樹採用矮化密植型和間作型種植方式，其中矮化密植型種植主要適用於結果早、樹型小的品種，株行距以2m×3m或3m×2m為宜。
（2）間作型種植主要適用於樹型中等或大、結果晚的品種，行距為8-10m，株距為3-5m，樹間可以早期種植其他作物。
4、種植時間
（1）棗樹春、秋可種植，栽培時，以2年生及2年以上生的根櫱苗種植，春栽的立即澆透水，成活率很容易達到90%以上。
（2）秋栽的即使定植後澆水成活率也很難達到90%以上，但秋栽的定植後即使不澆水成活率也能達到70%以上，而春栽若不澆水則成活率明顯不如秋栽。
5、田間管理
（1）肥水管理：根據降雨情況，於5月中旬、6月上旬和6月下旬分別澆水一次，7月下旬度過緩苗期後，每株穴施尿素150克，苗木發芽後，每隔10-15天用0.4%的尿素和0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面噴肥。
（2）預防病蟲：5月下旬、6月上旬，各噴灑一次2000倍的長效磷或50%蟎死淨（阿波羅）和50%甲胺磷混合液，可有效控制蜘蛛、盲蝽象、棗葉壁蝨等害蟲。
（3）檢查補栽：苗木發芽展葉後，調查苗木的成活狀況，根據死株、缺株狀況，在秋天或次年發芽前進行苗木帶土補栽，棗苗種植的當年，有時會發生不發芽的假死現象，假死株的枝條柔軟，皮色發綠，對假死苗木應抓緊澆水中耕，促其儘快萌芽生長。
（4）保花保果：棗樹開花期間摘心打頂，減少養分消耗，花期噴打10-15毫克/公斤的赤黴素或棗花寶溶液。每次在果實完熟前4-5周（白熟期）仔細噴布2-3次50毫克/公斤的萘乙酸或10-20毫克/公斤的防落素溶液，間隔10-15天噴1次。
