摘要：芋頭種植方法：在4月中下旬播種，播前15-20天需晒種催芽，按照株距為25-30cm，行距為60cm播種，播種深度為3-5cm。田間管理：在幼苗前期追1次提苗肥，發棵和球莖生長早期和中期追肥2-3次，同時保持土壤溼潤，在封壟前，要揭膜結合中耕除草培土2-3次，期間要注意防治腐敗病和疫病。
一、芋頭種植方法
1、播種時間
一般適宜在4月中下旬進行播種，過早播種容易導致爛種。
2、選擇種子
需要選擇球莖沒有傷口的種芋，頂芽的芽尖儲存完好，重量在50g左右，為圓球形的球莖。
3、晒種催芽
為保證出苗整齊，一般在播前15-20天需要進行晒種催芽或溼沙催芽等，催芽的時候，可將貯藏的芋頭先晒1-2天，再將種芋密排於催芽畦裡，催芽的時候要注意保溼，將溫度控制在18-20℃，等到15-20天，芽長到1cm左右就可播種。
4、播種方法
（1）芋頭的食用器官為地下球莖，同時根系分佈深，適宜選擇保肥、保水力強的土壤播種，首先深翻土壤40cm以上，深翻有利於球莖膨大和提高產量，深翻前每畝施有機肥2500kg，並施適量硫酸鉀和過磷酸鈣等磷鉀肥。
（2）然後按株距25-30cm，行距60cm進行播種，播種深度為3-5cm，播種後需要覆蓋地膜保溼，增溫有利於出苗整齊。
二、田間管理
1、追肥
芋頭生長期比較長，產量高，因此需肥量大，除施足基肥外還需要分次追肥，一般可在幼苗前期追1次提苗肥，發棵和球莖生長旺盛早期、中期追肥2-3次，施肥量前少後多，可配合施用氮、磷、鉀肥，後期需要控制追肥，以防貪青晚熟。
2、澆水
（1）芋頭葉片比較大，蒸騰作用強，所以喜水、忌土壤乾燥，不然容易發生黃葉、枯葉現象，早期因為氣溫低，生長量小，一般只需保持土壤溼度即可。
（2）尤其是出苗期切忌澆水，避免影響髮根和出苗，在中後期氣溫高，生長量大，因此需水量多，要保持土壤溼潤，適宜在早晚進行澆水，高溫季節要避免中午澆水，不然會導致葉片枯萎。
3、中耕培土
芋頭球莖在生長期間，會隨著葉片的增加而逐漸向地表生長，容易影響芋頭的品質和產量，同時培土還可抑制子芋和孫芋頂芽的萌發，有利於減少養分消耗，促進球莖膨大，所以在封壟前，都要揭膜結合中耕除草培土2-3次，每次可覆土5-7cm，需要間隔15-20天。
4、防治病害
芋頭髮生的病害主要有腐敗病和疫病，可以在發病初期噴50%多菌靈600倍液，或者75%百菌清可溼性粉劑700倍液進行防治。
