回答：長白豬的生長速度一般比大白豬快。長白豬的後軀較發達、大腿較豐滿且四肢較高，其生長髮育的速度快，並且對飼料的利用率也較高，但對於養殖戶的飼養管理條件有一定要求。大白豬是一種瘦肉型豬種，它對飼料的轉化率較高，其適應性也比較強，現在多個國家均有飼養。
一、大白豬與長白豬誰生長速度快
1、長白豬的生長速度一般比大白豬快。長白豬的全身被毛白色，體軀呈楔形，後軀較發達，大腿較豐滿且四肢較高，乳頭7-8對，其生長髮育的速度快，並且對飼料的利用率也較高，但對於養殖戶的飼養管理條件有一定要求。大白豬是一種瘦肉型豬種，它對飼料的轉化率較高，產仔多，其適應性也比較強，肉色好，現在多個國家均有飼養。
2、大白豬全身皮毛白色，允許偶有少量暗黑斑點，肢蹄健壯、前胛寬、背闊、後軀豐滿，呈長方形體型，頭大小適中，鼻面直或微凹，耳豎立，背腰平直。長白豬的體軀呈楔形，前輕後重，兩耳大多向前平伸，頭小鼻樑長，胸寬深適度，背線微呈弓形，背腰特長，腹線平直，後軀豐滿。
二、大白豬和長白豬的優缺點
1、大白豬的生產效能優秀，窩均產仔豬數通常都可以在10頭以上，100千克體重時背膘通常不超過20毫米，生長速度快，通常可以在生後150-155天達到100千克出欄體重，胴體瘦肉率通常都可以達到65%；大白豬的缺點是肉質口感一般比起國內瘦肉率低的本地豬來說略遜一籌。
2、長白豬母豬的產仔較多，奶水較足，斷奶窩重較高，於六十年代引入我國後，經過三十年的馴化飼養，適應性有所提高，分佈範圍遍及全國。長白豬的缺點是體質較弱，抗逆性差，易發生繁殖障礙及裂蹄，在飼養條件較好的地區以長白豬作為雜交改良第一父本，與地方豬種和培育豬種雜交，效果較好。
