草魚肉發紅怎麼回事

草魚肉發紅怎麼回事

回答:草魚肉發紅可能是由於重金屬超標導致的。野生或養殖的草魚,在通常情況下肉質都是偏白色的,但如果生長的環境受到汙染,肉質就有可能會發紅。