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青椒發苦怎麼回事
分類:
種植致富問答
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回答:
青椒
發苦有可能是還沒有成熟,也有可能是在
烹飪
時沒有炒熟。青椒在食用前需切碎再加入適量的鹽混合均勻,可去除部分苦味,十分鐘後放入鍋中炒熟,這樣就可以完全去除苦味。
標籤:
發苦
青椒
怎麼回事
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