回答：大型的肉雞品種有艾維茵肉雞、愛拔益加肉雞、伊莎明星肉雞、寶星肉雞、紅布羅肉雞等。以艾維茵肉雞為例，其特點為體軀較寬、胸部和腿部的肌肉較為發達、羽毛較為緊密，並且其適應性較強、成活率以及對飼料的轉化率較高。
