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鱖魚為什麼俗稱母豬殼

鱖魚為什麼俗稱母豬殼

回答：母豬殼（大眼鱖）只是一種俗稱，是鱖魚在四川省綿陽市部分地區的通俗叫法。鱖魚是廣西著名的特產魚類，其肉質細嫩，無細刺，味道清甜鮮美，可烹製多種宴上名餚。

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