隨著人們生活水平的提高，對環境要求越來越高。我們日常生活中，會見到很多不同的花草。大家有沒有聽說一種叫做馬鞭草的植物，據說其功效作用很大，有活血散瘀等作用，小編一直很好奇，那麼，馬鞭草長什麼樣呢？如何食用呢？下面，我們就一起來學習一下吧。
馬鞭草長什麼樣
馬鞭草(Verbena officinalis)為馬鞭草科馬鞭草屬植物。多年生直立草本植物，基部木質化；四方形莖；倒卵形至長橢圓形的葉子對生，邊緣通常3深裂；穗狀花序頂生或腋生，形狀似馬鞭狀，夏秋間開淡紫色脣形花。多數生長於原野；原產於歐洲，中國華東、華南和西南大部地區都有分佈。馬鞭草花語——正義、期待。
馬鞭草的形態特徵
多年生草本，高30-120釐米。莖四方形，近基部可為圓形，節和稜上有硬毛。葉片卵圓形至倒卵形或長圓狀披針形，長2-8釐米，寬1-5釐米，基生葉的邊緣通常有粗鋸齒和缺刻，莖生葉多數3深裂，裂片邊緣有不整齊鋸齒，兩面均有硬毛，背面脈上尤多。
穗狀花序頂生和腋生，細弱， 結果時長達25百米花小，無柄，最初密集，結果時疏離；苞片稍短於花萼，具硬毛；花萼長約2毫米，有硬毛，有5脈，脈間凹穴處質薄而色淡；花冠淡紫至藍色，長4-8毫米，外面有微毛，裂片5；雄蕊4，著生於花冠管的中部，花絲短；子房無毛。果長圓形，長約2毫米，外果皮薄，成熟時4瓣裂。花期6-8月，果期7-10月。
氣味：（苗、葉）苦、微寒。 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為全草有小毒，製劑可治療瘧疾、白喉、流行性感冒等。有些人服後有噁心、頭昏、頭痛、嘔吐和腹痛等反應。
幹馬鞭草的製法
除去殘根及雜質，洗淨，稍潤，切段，晒乾。
馬鞭草功效與作用
功能主治：活血散瘀，截瘧，解毒，利水消腫。用於症瘕積聚、經閉痛經、瘧疾、喉痺、癰腫、水腫、熱淋。
1、瘧疾寒熱。用馬鞭草搗汁五合，加酒二合，分二次服。
2、鼓脹煩渴，身幹黑瘦，用馬鞭草銼細，晒士，加酒或水同煮至味出，去渣溫服。
3、大腹不腫。用馬鞭草、鼠尾草各十斤，加水一石，煮取五斗，去渣，再次濃煎，和粉做成丸子，如大豆大。每服二、三丸，漸加至四、五丸，極效。
4、陰囊腫痛（腫大中升，睪丸疼痛）。用馬鞭草搗爛，塗搽。
5、婦女經閉，結成索子。用馬鞭草的根和苗五斤，銼細，加水五斗，煎成一斗，去渣熬成膏，每服半匙，熱酒化下。一天服二次。
6、乳癰。用馬鞭草一把、酒一碗、生薑一塊，共搗汁內服，以渣敷患處。
7、疥瘡。用馬鞭草搗汁，生飲半碗，忌觸鐵器，十日內愈。
8、赤白痢。用馬鞭草五錢、陳茶一撮，水煎服，極交。病初起時，用馬鞭草根、焙乾、搗碎成末，每服一匙，米湯送下。
9.血吸蟲病，絲蟲病，感冒發燒，急性腸炎，細菌性痢疾，肝炎，尿路感染用量0。5---1兩。
馬鞭草的食用方法
1、熱水直接沖泡，將花草茶置於容器中，以90℃以上的熱水直接沖泡，這樣香氣及精華方可滲出。
2、原料：紅花15克，馬鞭草20克，白糖15克。
（1）紅花洗淨浸透；馬鞭草洗淨，切成3釐米長的段。
（2）將紅花、馬鞭草放入燉鍋內，加水250毫升，武火燒沸後改用文火煎煮25分鐘，濾去藥渣，放入白糖攪勻即成。代茶飲。
功效：紅花馬鞭草茶活血通經、去瘀止痛、清熱解毒、利尿止癢，適用於小便不利等症狀之乙肝病患者春季飲用。
綜上所述，文章對馬鞭草進行了詳細的瞭解，我們可以得知，馬鞭草的功效作用非常大，有很高的藥用價值，並且食用方法簡單方便，希望這篇文章對需求者有幫助。
