夏季的來臨，也是各種水果上市的時間。在夏季，木瓜也是人們非常喜愛食用的一種水果，畢竟木瓜的口感非常的好，而且水分又足，營養價值又高。很多人都喜歡用水果製作成各種美食，那麼木瓜什麼顏色成熟了，怎麼判斷沒有熟呢？
怎麼判斷木瓜熟沒熟
1、挑選木瓜首先辨別成熟度，要挑選顏色較深黃的，味道會比較鮮甜，一般表面青綠色的話，就是不成熟的，自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但要注意，有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也會有斑斑點點的，那是腐爛的標誌，要注意辨別哦。
3、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，沒有什麼味道的話，證明木瓜還未熟透。如果有發臭的話，一定不要買，有可能木瓜內已經腐爛發黴了。
4、買木瓜不僅要買甜的也要注意買新鮮的，一般可以從木瓜蒂下手，木瓜蒂看起來如果有些綠色且新鮮的話，木瓜通常是剛摘下來沒多久，味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢位，新鮮的木瓜，都會有白色乳汁，那是木瓜膠。
木瓜熟了是什麼顏色的
1、熟的是黃的，沒熟是綠的或者黃綠交織。木瓜在購買後可以用蘋果等水果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然後與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環境中，大約兩天以後木瓜就能變熟，可以直接食用。
2、木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以後可以把它們放在溫暖通風的地方我，自然放置三到五天以後，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經變熟，想吃時直接切開食用就可以。不要冷凍儲存，以免口感不好。
木瓜的功效和作用
1、木瓜這種水果的功效很多，它能豐胸還能美容，還能調節女性內分泌，這種水果中含有一些天然的酶類物質和木瓜酵素，能提高女性卵巢功能，促進雌激素分泌，平時食用不但可以促進胸部發育，還能滋養肌膚。另外木瓜中的酶類物質還能加快身體中脂肪的代謝，對減肥也有很大的好處。
2、平時食用木瓜雖然對人類身體有多種好處，但是食用量一定要適量，不能過多食用，因為木瓜中含有的木瓜鹼對人類身體有一定的毒性，少量吸收無害，過量食用以後會就會用傷害人類的筋骨，對骨骼健康不利。
吃木瓜注意事項
1、木瓜也有多個不同的品種，一般在南方地區出產的番木瓜平時可以當水果來食用，但是北方地區出產的宣木瓜則多用來入藥，平時不易食用，另外單獨食用木瓜不能滿足身體對營養成分的需要，平時食用木瓜時最好能把它與其他蔬菜和肉類一起食用。
2、煮熟的木瓜失去殺菌保健作用。木瓜有豐富的營養價值，是天然的抗氧化劑，能有效地預防感冒，並阻止致癌物質亞硝胺的合成。煮熟的木瓜中，β胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了，起不到保健作用。
中國木瓜栽培地區分佈在廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。木瓜的經濟價值非常大，同時也有保健、食用、觀賞的作用，經過上面的瞭解，大家可以輕鬆判斷木瓜的成熟與否呢。
