雪菜又叫什麼名字

回答：雪菜學名雪裡紅，又叫雪裡翁、霜不老、飄兒菜、塌棵菜等。雪菜屬一年生草本植物，芥菜的變種，葉片較大且深裂，邊緣皺縮，呈淡綠色，莖和葉子是普通蔬菜，通常被做成作醃菜食用。