回答：小麥種子勻漿樣液成分有澱粉、蛋白質、脂肪等。隨著小麥慢慢發芽，其所含的澱粉會慢慢進行水解，從而產生大量的麥芽糖、葡萄糖、果糖等還原糖，一般可以用斐林試劑來測試小麥種子勻漿中是否有麥芽糖。種植小麥要少耕、免耕，也就是減少整地次數，降低整地強度，免耕田有比較好的土壤生態環境，幼苗出苗快、分櫱早等。
一、小麥種子勻漿樣液成分
1、小麥種子勻漿樣液成分有澱粉、蛋白質、脂肪等，其細胞內含量比較多的有機物是蛋白質。
2、而沒發芽的小麥種子含有澱粉、蛋白質、脂肪三類營養物質，隨著小麥開始發芽，其所含的澱粉會慢慢進行水解，從而產生大量的麥芽糖、葡萄糖、果糖等還原糖。一般可以用斐林試劑來測試小麥種子勻漿中是否有麥芽糖，將兩者混合加熱後會出現磚紅色沉澱，這就說明小麥種子中有麥芽糖。
3、種植小麥要少耕、免耕，也就是減少整地次數，降低整地強度。免耕不會打亂土層，這樣就保持了水稻土原有孔隙，避免溼耕造成的粘閉現象。
4、而且免耕田有比較好的土壤生態環境，幼苗出苗快、分櫱早、生長優勢明顯。在各個生育時期，免耕田的小麥葉面積指數高、群體光合能力強、單位面積增產5%-20%。
二、小麥種子哪個品種好
1、濟麥22
（1）濟麥22是山東省農業科學院作物研究所最新育成的超高產、多抗、優質中筋小麥新品種。該品種為半冬性、中晚熟品種，幼苗為半匍匐狀，每株大約高75釐米左右。
（2）濟麥22株型緊湊，分櫱力強，而且成穗率高。在2006年經中國農科院植保所抗病性鑑定為中抗至中感條鏽病，中抗白粉病，感葉鏽病、赤黴病和紋枯病。在2005-2006經農業部穀物品質監督檢驗測試中心測試平均為籽粒蛋白質14.27%、溼麵筋33.1%、出粉率68%、吸水率62.2%。
（3）濟麥22播期彈性大，適宜播期為10月5日至15日，每畝適宜播種基本苗12-15萬。在春季3月上中旬的時候可以採用苯磺隆類成分的除草劑，每畝用有效成分1-1.5克噴霧防治。
2、鄭麥005
（1）鄭麥005是中熟性品種，成熟期比對照豫麥18號晚1天，幼苗為半匍匐狀，分櫱力強，葉子顏色為深綠色。每株大約高80釐米左右，株型稍鬆散，穗層整齊，旗葉窄長、上衝。
（2）該品種接種抗病性鑑定為中感白粉病和稈鏽病，高感葉鏽病、紋枯病和赤黴病。在2002-2003年度參加黃淮冬麥區南片春水組區域試驗，平均每畝產量為449千克，比對照豫麥18號增產2.8%（不顯著）；在2003-2004年度續試平均每畝產量為515.8千克，比高產對照豫麥18號增產3.6%（不顯著），比優質強筋對照豫麥34-6增產0.7%（不顯著）；在2003-2004年度生產試驗平均每畝產量為460.8千克，比對照豫麥18號增產2.4%。
（3）鄭麥005適宜播期為10月10-25日，每畝適宜種植基本苗12-15萬，種植過程中注意控制群體防止倒伏。一般每畝施農家肥3-4方、尿素12-15千克、磷酸二銨20-25千克、硫酸鉀6-10千克，在拔節至孕穗期每畝追施尿素5-10千克，在灌漿初期葉面噴施尿素即可。
3、淮麥32
（1）淮麥32為半冬性小麥品種，全生育期大約224.7天，幼苗為直立狀，葉子顏色為淺綠色，每株大約高81.9釐米，株型緊湊。
（2）淮麥32經安徽省主要農作物品種抗性研究與鑑定中心接種抗性鑑定為中感赤黴病、紋枯病，中抗白粉病。在2008-2010年度參加江蘇省淮北組小麥區域試驗，2年平均每畝產量為509.9千克，較對照淮麥20增產4.6%，2年增產都達到極顯著水平。在2010-2011年度參加生產試驗平均每畝產量為554.2千克，較對照增產4.1%。
（3）該品種適播期為10月15-25日，每畝種植基本苗15-18萬，在粘壤土以及肥量少的土壤可以適當增加播種量。種植過程中及時除草，適時做好紋枯病、赤黴病、白粉病、蚜蟲等病蟲害的防治。
4、豫農416
（1）豫農416屬半冬性多穗型中熟品種，全生育期大約225天，比對照周麥18早熟2天。幼苗為半匍匐狀，分櫱力強，而且抗寒性比較好，每株大約高84釐米，株型偏鬆散，抗倒性一般。
（2）該品種在2009年河南省農科院植保所抗病性鑑定為中抗白粉病、葉枯病、條鏽病，中感紋枯病、葉鏽病。在2006-2007年度省高肥冬水Ⅱ組區域試驗，12點彙總，平均每畝產量為523.1千克，比對照豫麥49增產5.96%；在2007-2008年度省高肥冬水Ⅱ組區域試驗，10點彙總，平均每畝產量為532.5千克，比對照周麥18增產3.19%。
（3）豫農416適播期為10月8-13日，每畝大約播7-8千克左右，高肥地嚴格控制播量，晚播的時候可以適當增加播量。一般每畝施有機肥3-5方、純氮14-16千克、五氧化二磷8千克、氧化鉀7-8千克，有機肥和磷、鉀肥全部底施，而氮肥60%底施、40%氮肥拔節期追施。
5、科農1006
（1）科農1006屬半冬性中熟品種，平均生育期為244天，幼苗為半匍匐狀，葉片顏色為綠色，分櫱力比較強。成株株型比較緊湊，每株大約高66.3釐米。
（2）該品種經河北省農林科學院植物保護研究所抗病性鑑定為2009-2010年度中感白粉病、條鏽病，高感葉鏽病；2010-2011年度高抗條鏽病，中感葉鏽病、白粉病。
（3）科農1006在2009-2010年度冀中南水地組區域試驗平均每畝產量為474千克，在2010-2011年度同組區域試驗平均每畝產量為548千克，在2011-2012年度冀中南水地組生產試驗平均每畝產量為491千克。
（4）科農1006適播期在10月5日-12日，每畝播量為9-12千克，適播期後每推遲1天每畝增加播量0.25千克。施足基肥，增施有機肥，底肥可以每畝施純氮8-10千克、五氧化二磷7-9千克。要注意澆好封凍水、起身、拔節水，在後期灌溉注意防止倒伏。
