回答：用刀在板栗上劃出一條縫，然後將板栗放在容器中，倒入開水浸泡10-20分鐘；然後將板栗取出，用拇指和食指捏著板栗用力將其分開，一顆完整的板栗就可以這樣輕鬆的被拿出來（如果上面還留有一層黑膜，雙手揉搓就能去掉），取出後直接食用即可。
