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蛇瓜要去皮去籽嗎
分類:
種植致富問答
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回答:
蛇瓜在食用前需要去皮去籽。蛇瓜以嫩果實為食,嫩葉及嫩莖亦可食用,嫩瓜含豐富的碳水化合物、維生素以及礦物質,肉質鬆軟,有輕微的
臭味
,但是煮熟以後則變為香味,微甘甜,可用於炒食、做湯等。
標籤:
去皮
蛇瓜要
蛇瓜
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