回答：不同地區種植時間、收穫時間有差別，其中南方地區冬季10-11月份種植，次年2-3月份收穫；北方和西北地區通常是4月份下旬到5月初種植，9-10月份收穫；而中原及中南二季作區，通常是2-3月份種植，6-7月份收穫或者8月份種植，10-11月份收穫。
