回答：山東的花生收穫時間一般是在每年9月份。花生從種植到收穫大概需要100-150天左右，有一些晚熟的品種是180天左右。花生在播種後2個月左右才能開完花，等到它成熟後，一定要將其及時進行採摘。花生採收後必須要進行處理，因為採收花生的時間一般都是比較炎熱的夏季。
一、山東花生幾月份收穫
1、山東花生的收穫時間一般是在每年9月份左右。花生從種植到收穫一般需要100-150天左右，個別的晚熟品種是180天左右。花生大多數是4月播種，江淮地區是8-9月收穫，北方地區是9月份收穫，花生裡面含有一定的蛋白質、脂肪、糖類等多種營養成分。
2、花生在播種完後的2個月左右才能開完花，等到花生成熟後，一定要及時進行採收。如果採收太晚，會使花生在土壤中再次進行發芽，採收的天氣一定要在陰雨天。因為下雨後土壤會比較鬆，這時把花生挖出來不需要花費很大的力氣。
4、花生採收後一定要及時進行處理，因為採收花生的時間大部分是比較炎熱的夏季，如果沒有及時處理它就會悶在採收工具中變質。注意不能把花生倒出來攤放在地上，因為花生殼上的土壤幹了之後會很不好清理，如果不清理直接晒乾就會比較髒。
二、山東花生幾月份種植
1、山東地區每年可以在4-5月份種植花生。花生一般在春季和秋季種植，其中春季花生種植的效率比較高，所以它被很多的種植者選擇。但是花生的種植時間也要根據生長條件和當地的氣候條件決定，北方春花生的播種期一般為4月中旬、4月下旬至5月，南方氣溫比較高，可在2月中旬、2月下旬至3月進行播種。
2、花生播種尺寸一定要根據土質、墒情、氣溫以及地下水分靈活掌握。土質比較粘的可以播種淺一些，一般以3.3-5cm左右為宜，沙土和沙土性大的土壤一般以5-7cm左右為宜。土壤墒情差時可以進行適當深播，墒情好可適當淺播。一定要把握幹不種過深，溼不種過淺的原則，以5cm左右為宜。
3、當花生因為太早播種而導致缺苗時，這時一定要進行補載，或點種可以與花生進行間作套種的作物。一般不建議補種，因為補種的花生不僅生育期較晚，管理難度較大，而且後期實際的結果數量也比較少，影響收穫。
