回答：把鋼筆的筆帽清洗乾淨，用平滑的一頭，插入山楂的中間有核的部分，然後用力往前推擠，山楂核就能完整的去除；拔掉山楂的果柄，用小刀將山楂切開（露出果核即可），然後用小勺沿著果核的邊緣，將果核挖掉即可；用去核器從山楂的尾部轉一個缺口，然後從山楂的果柄處將其穿透，將去核器拔出後即可去核。
