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芋頭算蔬菜還是水果
分類:
種植致富問答
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回答:
芋頭一般來說算蔬菜。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,
營養
及藥用
價值
較高,是老少皆宜的營養品。除主要利用澱粉外,芋頭還可用於制醋、分離蛋白質、
釀酒
以及提取生物鹼等。
標籤:
芋頭
水果
蔬菜
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