1、土壤翻耕較淺，或白蘿蔔生長時遇到石頭等障礙物，導致主根生長受抑、側根萌發。
2、基肥施用不均，或施肥量過多，使得白蘿蔔的根部因營養過剩而分叉。
3、使用了未腐熟的農家肥，導致白蘿蔔的主根受到灼傷，側根因受到刺激而開始生長。
4、株距過寬，植株生長旺盛，製造的光合產物較多，增加了分叉的可能性。
一、家庭培育的白蘿蔔之所以出現分叉現象是因為
1、種植時土壤翻耕較淺，或白蘿蔔生長時遇到障礙物（比如石頭），導致主根的生長受到影響，並促進了側根的發生。
2、基肥施用不均勻，翻入的土層較淺，或施肥量過多，導致白蘿蔔的根部因營養過剩而出現分叉。
3、對白蘿蔔使用了未腐熟的農家肥，此時其主根受到灼傷，側根因受到刺激而開始生長，並且側根因營養物質過多積累而變得比較肥大，最終形成分叉。
4、種植距離過寬，植株長勢旺盛，葉片大量製造出光合產物，這些因素均會增加分叉的可能性。
5、白蘿蔔生長期間受到蠐螬、螻蛄、蚯蚓等地下害蟲的危害，導致直根生長受抑、側根膨大，繼而出現分叉。
二、白蘿蔔發苦是什麼原因
1、生長髮育期間遇到連續的炎熱天氣，或氮肥施用過多、磷鉀肥施用不足。
2、運輸時白蘿蔔沾染上雜質，因此出現苦味。
3、白蘿蔔存放時間過久，內部已經腐爛或變質，因此會發苦。
4、白蘿蔔裡面含有較多的生物鹼，所以帶有苦味。
