回答：選擇排水良好，土質疏鬆，含腐殖質較多的砂質壤土放進花盆裡種植茴香，可選擇冬播或春播，先浸種後播種，將種子均勻的撒入盆中，覆蓋一層土，不要太厚，以免影響發芽率，播後6-7天出土，苗高12釐米時間苗，加強肥水管理，大約15-20天就能長出新葉，在只採食葉片，不連根拔出的情況下，茴香可收穫20次左右。
一、選擇種植土壤
盆栽茴香苗在選擇陽光充足的南向陽臺進行養護，選擇排水良好，土質疏鬆溼潤，含腐殖質較多的砂質壤土進行種植。
二、播種
1、播種有冬播和春播兩種方式。冬播是在入冬之前將種子種在土壤中，第二年即可收穫。春播是當年春天播種，進行管理，收穫。
2、先浸種後播種，將種子均勻的撒入盆中，覆蓋一層土，不要太厚，以免影響出芽速度和發芽率，播後6-7天出土，澆水最好用噴壺噴溼，以後也要保持盆土溼潤。
3、然後將花盆放到向陽處進行養殖，在溫度、水分都適度的情況下，兩週左右茴香苗可以長到12釐米，這時進行間苗，如果苗過於集中，會形成競爭，哪棵苗都長不好。
4、將過於密集的菜苗中長勢不佳的拔掉，如果有缺苗的地方要記得補苗，可以用拔下的苗來補充空缺，一定要用沒有受害太厲害的苗進行補補，以保證成活率。
三、肥水管理
1、茴香幼苗2-4葉期，噴施葉面肥1次，可用1%-2%磷酸二氫鉀、0.5%-1%尿素兌水使用。幼苗5-8葉期，對生長過旺田塊區域性噴施0.15%-0.3%縮節胺，增強旺苗基部節間粗度，降低植株高度，防止後期倒伏。
2、對葉色濃綠、有貪青晚熟趨勢的點片，可噴施0.2%-0.4%的磷酸二氫鉀，提高千粒重，達到整體收穫期一致。
3、茴香較耐旱但不耐澇，茴香花果期田間管理以防止雨水淹害為重點，5-6月份如遇降雨，田間積水超過8小時，會形成淹害，造成植株死亡，甚至絕收。故遇中至大雨，及時排澇。
四、收穫
大約15-20天就能長出新葉，可以食用，每次只要採食葉片便可，不連根拔出的話，茴香可以收穫20次左右。
