回答：水田可以種植油菜、紫花苜蓿、蘿蔔、白菜、蓮藕、席草、黑麥草、亂象草、茭白、荸薺、茨菇、芡實、空心菜、蘆葦、香蒲、水蔥、水花生等經濟作物。水田分為灌溉水田和望天水田，其中，灌溉水田指有水源保證和灌溉設施，用於種植水生作物的耕地。望天水田指的是沒有灌溉設施，主要依靠天然降水，用於種植水生作物的耕地。
一、水田可以種植什麼經濟作物
1、適宜種植經濟作物
水田可以種植油菜、紫花苜蓿、蘿蔔、白菜、蓮藕、席草、黑麥草、亂象草、西瓜、茭白、荸薺、茨菇、芡實、空心菜、蘆葦、香蒲、水蔥、水花生、睡蓮、荷花、浮萍等經濟作物。
2、水田分類
水田一般分為灌溉水田和望天水田。其中，灌溉水田指的是有水源保證和灌溉設施，一般能夠正常灌溉，用於種植水生作物的耕地，包括灌溉的水旱輪作地。望天水田指的是沒有灌溉設施，主要依靠天然降水，用於種植水生作物的耕地，包括無灌溉的水旱輪作地。
二、水田的特點
1、分佈區域特點：水田主要分佈在東亞、東南亞、南亞季風區以及東南亞熱帶雨林區。而在我國，主要分佈在秦嶺-淮河一線以南的平原、河谷地區，尤其是長江中下游平原最為集中。
2、氣候特點：水田分佈地區主要為熱帶、亞熱帶、溫帶季風氣候區，全年高溫或者是夏季高溫，熱量充足，並且大部分水田集中分佈在年降水量在800mm以上的地區，降水量充沛，雨熱同期。
3、地形特點：水田主要分佈在河流沖積平原、三角洲、盆地、丘陵地區，地形比較平坦，土層深厚，土壤疏鬆肥沃。
4、土壤特點：水田中的土壤由於長期灌溉和乾溼交替，形成了不同乾旱地的土壤形狀。灌溉期間，耕作層土壤水分飽和，呈還原狀態。排水晾田期間，耕作層呈氧化狀態。
