杏子和梅子是兩種不同的水果，杏子是杏樹的果實，而梅子是果梅樹結的果實。杏子和梅子本身存在一定的區別，顏色、果肉以及大小都不相同，並且它們的食用方法以及口感也不同，杏子口感偏甜可直接食用，梅子偏酸，必須製作成蜜餞，否則有毒。
一，杏子與梅子不是一種果子
杏子和梅子都是我們生活中常見的水果，並且外形也十分相似，很多人將它們混淆。其實杏子和梅子是兩種不同的水果，杏子是杏樹的果實，而梅子是果梅樹結的果實。
二，杏子和梅子的區別
1，果實不同
杏子和梅子本身存在一定的區別，杏子顏色一般為黃色，果肉與核心容易分離，果肉非常厚。梅子的顏色偏紅，並且果肉與果核粘連，肉較薄。另外，杏子的個頭比梅子要小。
2，食用方法
杏子和梅子的食用方法也存在不同，杏子口感偏甜，拿到杏子洗乾淨後可直接食用。梅子口感偏酸，並且拿到梅子不能直接食用，必須要經過處理製作成蜜餞，否則具有一定的毒性。
