散養雞蛋和普通雞蛋的區別：一、價格不同：1、散養雞蛋是在生態環境中或檢測合格的環境中放養的雞下的蛋，成本高，市售的價格自然不低。2、普通雞蛋是專業的人工養殖場裡用飼料餵養的雞下的蛋。由於環境固定，技術專業，產蛋時間固定，產蛋量多，價格相對便宜。二、味道不同：1、散養雞長時間積累色素和在採食時候的自主選擇，好脂肪跟膽固醇的含量更豐富，所以煮出來的蛋口感細膩，味道更香醇。2、普通雞蛋相對口感粗些、香氣淡些、蛋黃顏色偏黃白。
看外形，土雞蛋比較小，彈殼硬度大，光亮細膩，普通雞蛋個頭大，蛋殼粗糙，更脆更薄，看顏色，土雞蛋一般顏色為土黃色或淡褐色，普通雞蛋顏色深。
