藜麥的種植在中國發展時間還不是非常久，但是其種植技術正在逐漸完善。藜麥的市場價格比其它的糧食作物都要高，並且市場需求還在穩步上升。種植藜麥或許不難，但是種植中田間管理卻不是那麼簡單了。那麼種植藜麥該怎麼管理呢？
1、水分管理
藜麥是一種抗旱作物，但是在藜麥幼苗期的時候是需要一定水分的，所以在播種的時候可以選擇在雨後或者是先將土壤澆透。幼苗期土壤的含水量與幼苗的生長成活率有直接關係，如果含水不足，導致幼苗無法全苗。所以在播種前後要保證土壤有適量的水分，當幼苗成長之後，對水分的需求逐漸減小，甚至水分過多會導致藜麥死亡，不過在灌漿期的時候也要澆少量的水。
2、及時追肥
藜麥的生長能力很強，不過也需要補充適量的營養，在施底肥的時候，有條件的可以一次性施足。但是如果沒有的話，在生長過程中要根據藜麥的生長進度及時追肥。追肥時注意營養成分，合理配比才能使藜麥更加健壯的生長。定時觀察藜麥植株，發現有缺肥症狀，要及時追施氮肥，但是氮肥絕不可過量。沒有控制好用量將會導致藜麥出現徒長，影響產量，降低種植效益。
3、防止倒伏
藜麥的植株比較高達，但是根部能力較差，分佈淺，並且莖稈非常脆弱，到了秋季多風的季節極易出現倒伏的現象。倒伏不僅會導致藜麥減產，還會使藜麥的品質下降。所以為了保證藜麥的正常生長，一定要防止藜麥出現倒伏現象。在選地的時候可以選擇風力較小的地塊，控制好底肥的施用，底肥中新增鉀肥的含量，因為鉀肥可以提高藜麥的生長，促進莖稈粗壯，增強藜麥莖稈的抗倒伏能力。
4、病害防治
藜麥的病蟲害防治工作是不可鬆懈的，防治工作以預防為主。預防措施低一點就是防止連作，選地不可選擇病蟲害嚴重地塊，不可缺光密封。在種植前將土壤翻耕消毒，利用冬季溫度低的特點，消滅部分的病菌。並且在播種的時候選擇良好的天氣，不可在陰雨天氣下播種。觀察藜麥的生長情況，如果有發病症狀要及時將病株拔除，檢查具體病害，在使用對應的藥劑治療，控制並且，防止蔓延。
