如何提高大豆蛋白質含量？

大豆的蛋白質含量受環境條件影響較大。應從播期、密度肥料和微肥方面加強管理，是提高高蛋白大豆品種的主要栽培技術措施。

提高大豆蛋白質含量要科學選種。

首先選擇優質蛋白大豆品種；然後，科學合理施肥，採用配方施肥最佳；再就是加強田間管理。