1、播期安排
四九菜心播種彈性大，露地栽培於4月上旬至9月下旬均可播種，南方地區還可適當延後；冬春季節可用小拱棚覆膜保溫栽培，或在溫室、大棚中種植。播種宜分期連續進行，以確保連續採收，以分4～5次播種週轉為宜，每次播種間隔10天左右。播種面積根據市場銷售情況確定。播種方式以條播或撒播為主，每100平方米用種75克，要求播種均勻。
2、肥水管理
該品種較耐肥，因此，充足的肥水供應是奪取優質高產的關鍵。首先要施足底肥，每畝施腐熟人糞尿或豬糞肥1000千克，配施過磷酸鈣25千克、鉀肥7．5－10千克，或每畝施高含量複合肥50～60千克。出苗後從第1片真葉展開時即追施1次提苗肥，以後每隔4～5天施追肥1次。追肥以氮肥為主，可用稀人糞尿攙適量尿素澆施。它較耐溼而不耐乾旱，播種後要保持土壤溼潤，確保全苗。夏秋季節在播種後可用稻草等覆蓋保溼。出苗後應結合追肥搞好抗旱保苗。遇雨仍需及時排水防漬。
3、間苗定苗
出苗後要及時間苗，均勻留苗，同時搞好移密補稀。在3片真葉期定苗，苗距以10釐米×10釐米為宜。
四九菜心較抗病蟲，但在高溫季節種植仍要加強對蟲害特別是菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲的防治。要注意合理用藥，培育無公害蔬菜。防治菜青蟲和小菜蛾可選用BT噴治；對蚜蟲可用尿洗合劑（50千克水中加尿素500克、洗衣粉125克，隨配隨用）和樂果醋劑（50千克水中加40％樂果乳油50毫升和食用醋100毫升）噴殺。
5、化學除草
播種後，每畝用90％禾耐斯乳油45～60毫升或48％氟樂靈乳油100－150毫升，加水50千克稀釋後均勻噴佈於土壤表層，可有效地防除一年生禾本科雜草和多種小粒種子的闊葉雜草。
6、適時採收
四九菜心以採收主薹為主，當薹高與株高齊頭時為最適宜的採收期，俗稱“齊口花”。未及齊口則太嫩，產量較低；過遲採收則太老，品質變差。如要留收側薹，應在基部留2－3片葉採摘主薹，側薹不宜過多留用，否則薹莖纖細品質差。在大部分植株主莖採摘後要猛追1次接力肥，促進側薹快發壯發。
