鸛山龍井茶無公害茶葉質量控制措施

為實現鸛山龍井茶基地範圍內的無公害茶生產,根據無公害生產要求,特制訂以下質量控制措施:

鸛山龍井茶無公害茶葉質量控制措施

1、茶園內肥料、農藥等投入物使用嚴格執行無公害生產標準,禁用高毒、高殘留農藥,使農藥殘留量控制在規定範圍內。

2、茶園附近無汙染源,避免汙染。

3、茶葉採摘合理,採摘後應及時運入加工場地,避免鮮葉發熱變質。鮮葉要及時攤放在篾席上,不能直接接觸地面。保持鮮葉清潔。

4、鮮葉加工場地要清潔,加工裝置要打掃乾淨。

5、茶葉加工過程中茶葉不得落地,不得使用任何新增劑。

6、茶葉包裝物應符合無公害茶葉包裝要求,茶葉運輸過程中,不得使茶葉靠近汙染物,避免汙染。

7、無公害茶葉應單獨貯藏,倉庫內應保持清潔、衛生、乾燥,並使茶葉保持規定的乾燥程度。