發病原因在飼養過程中，飼餵過量的優質飼料(精料及糟粕類)、適口性好的青草、胡蘿蔔、馬鈴薯等，易引起牛發病；突然變更飼料，常見於品質差、適口性不好的飼料突然變為品質好、適口性強的飼料時，牛隻過量採食而造成積食；飼養管理不當，使牛從運動場跑出後，偷吃了大量的精料(豆餅、玉米)，而飲水又不足引起；牛在分娩後，往往採食胎衣，也是造成積食的原因；採食塑料薄膜或長繩、聚丙烯包裝用帶等，也能成為積食的原因；前胃弛緩、瓣胃阻塞、創傷性網胃炎等也可繼發本病。
臨床症狀病初表現食慾、反芻下降或廢絕，瘤胃蠕動停止，病牛不愛活動，鼻鏡乾燥，流涎，咬牙，努責，發惡臭的噯氣，少數有嘔吐症狀。腹圍膨大，特別是左腹部膨大，觸診可觸到較硬的內容物，叩診可聽到濁音。病牛弓腰努背，發出呻吟聲，回顧後軀，不斷地踢腹，頻繁起臥。排糞量顯著減少，糞像燒石樣堅硬，有時也排惡臭的軟便或下痢便。輕症病例體溫無變化，但重症體溫上升，呼吸急速，結膜充血呈紫紅色，脈搏弱而快，眼窩凹陷，面板彈力消失等脫水症狀非常明顯。然後導致盲動，最後不能起立，經過24小時～72小時死亡。
防治治療的原則是消除病因，增強前胃興奮性，促進瘤胃內容物運化，防止脫水與自體中毒。對輕症病例要停喂1日~2日，灌服消脹化積散，每日一次，一次一瓶，連用3天，同時配合瘤胃按摩，然後進行驅趕運動，促使其瘤胃蠕動。沖洗瘤胃和調整胃液的pH值，用大量的溫水或自來水充分洗滌胃內容物。移植瘤胃液，每日兩次灌服健康牛的瘤胃液4升～6升，切開瘤胃取出過多的內容物。
