生薑在種植過程中培土是決定生薑產量和品質的重要措施，只有培土合適，才能使得授精生長健壯，產量高。但是培土也是要注意時間和方法的，下面隨小編一起來看看生薑的培土技術吧。
一、培土時間
1、第一次培土
在生薑根據柚3-5個分杈，但是還未露出地表時開始，厚度在2釐米左右，這時培土只需要小鋤頭等農具即可，將種植溝兩側的壟土沿壟邊劃下到種植溝內，澆水即可。這樣能複製雜草滋生，有利於根莖膨大，第一次培土不宜過厚，以免影響到土壤通透性，造成新芽生長受阻，產量和品質都會受到影響。
2、第二次培土
在第一次培土20天進行，培土厚度2-3釐米，和第一次培土一樣，用小鋤頭將兩側壟土劃下即可，同樣不宜過厚，以免造成根莖生長困難，影響到產量。
3、第三次培土
這次培土又被稱為大培，在第二次培土後的半月後進行，厚度以7-8釐米為主，這時需要將壟上的土全部培到種植溝內，使原來姜生長的溝變為壟，原來的壟變為溝。這次培土比較重要，是決定生薑根莖生長的關鍵嗎，過淺，會造成姜塊短粗，過厚，會造成姜塊細長。
二、注意事項
1、根據培土追肥的時間，不宜過早或者過晚，如果培土追肥過早，因為氣溫較高，晝夜溫差小，極易造成地上莖葉旺長，根據營養積累少，發育慢，培土過晚，會錯過生薑營養生長最大效率期，不利於根莖生長髮育。
2、每次培土都要結合施肥澆水，應該先施肥再培土，最後澆水，第一次和第二次培土前，可以每畝施入5根據的複合肥和40根據的生物有機肥，不可以直接施在根基部，施肥後培土澆。最後一次培土增加施肥量，需要慢慢施入50根據的複合肥和75公斤的生物有機肥。
3、培土追肥後2-3天再澆水，儘量不要立即灌溉，如果培土施肥後立即將，因為根系有傷口，有利於病原菌傳染，導致根系病害加重。所以澆水宜在培土施肥後2-3天進行，這時根系傷口基本癒合，抗病力和抗逆性都會增強。
4、忌培土傷根，導致土傳病害傳播和蔓延，很多農戶在培土時採用機械操作，這無形中加重了對生薑根系的傷害。一定根系受損，勢必會影響到對肥水的吸收，從而阻礙生長，同時還會降低對病害的抵抗力，只是病害嚴重。
以上是生薑培土方法和注意事項介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關知識，敬請關注我們。
