目前，正是秋冬季青蝦放養的關鍵季節，抓好底質、種質、餌料、水質控制，切實做好防病、防浮頭是青蝦年底增產增收的重中之重，下面從五個方面談談有關青蝦精養的技術，供廣大養殖戶參考。一、抓好蝦池基礎建設抓緊放養前的乾池、清塘、除害、晒池工作，改變只養不晒塘的做法。因為養殖一年後池中產生大量細菌，池中汙泥增多易使蝦缺氧浮頭。寬大池埂要進行改造，單薄池埂要加高加寬。適宜的池塘面積為8畝～10畝，水深1.2米～1.5米，並要有一定面積的蝦灘，中間有集蝦溝，進排水系統相配套。池底每畝用60公斤～70公斤生石灰全池潑灑消毒，利用太陽光曝晒15天～20天。二、及時培肥培肥主要是培育前期水質，使蝦苗放養後能有適口適量的開口浮游動物，主要施用經過發酵的有機肥料，每畝150公斤～250公斤。另外，提倡施用雞糞顆粒肥料，原理是該肥料經過高溫消毒處理，施後不易汙染水體環境，且雞糞中含有鉀肥元素，有利於蝦甲殼生長。施肥時間在放蝦前4天～5天比較適宜，老池塘每畝施10公斤～15公斤，新池塘15公斤～20公斤，全池潑灑。如放養後水質仍清淡，可再增施肥5公斤～7.5公斤，達到池水肥、活、嫩、爽，防止青苔、蘭網藻出現。三、合理放養青蝦秋季放養時間為7月下旬至8月初，蝦苗選擇太湖培育野生蝦苗，原理是野生蝦抗病力強、規格整齊、上市率高。放養規格為1.5釐米～1.8釐米，畝放量為6萬尾～8萬尾。放養後10天～15天套養花白鰱夏花800尾～1000尾，鯿魚800尾～1000尾。四、投餌和水質管理放養蝦苗應選擇晴天，下塘時若池中有適口適量紅蟲，1天～2天內可不投餌料，待紅蟲被吃光後再投喂餌料。餌料應選擇優質青蝦專用飼料，如大江牌飼料。前15天～20天投喂破碎料，中期為1號料，後期為2號料，並增添動物性小雜魚。畝產秋蝦100公斤，需用顆粒餌料150公斤，小雜魚50公斤或螺螄750公斤，餌料係數1.8～2，餌料成本500元～600元。五、做好防病、防浮頭及其他管理工作青蝦苗放養15天～30天后，選擇晴天每畝施用生石灰4公斤～5公斤，如發現細菌性蝦病可以施用二氧化氯或“強氯精”，一般每畝施用200克。池中水草應保留三分之一，出現青苔則可補肥，出現綠沙蘭藻可補放花白鰱肥水魚。每6畝～7畝可用一臺3000瓦增氧機，放養後20天，每天中午開機1小時～2小時，陰雨天半夜和清晨開機，要確保做好防浮工作。進水口應採用雙道網（60目、80目），嚴格過濾野雜魚。
