佛手柑又稱為佛手，有著“果中之仙品，世上之奇卉”的美稱。佛手柑這種食物在我們日常生活中算是比較常見的，它是一種藥食兩用的食物，人們最熟悉它來源於它的藥用價值。其實掌握這種食物的種植方法栽種在庭院也是非常具有觀賞價值的。
佛手柑怎麼種
適生環境：喜溫暖，溼潤的氣候。喜光，但忌灼日照射，不耐陰。既怕乾旱，又怕積水。畏嚴寒，最適溫度為25~35度。
養殖方法：用扦插、嫁接、壓條等養殖方法。扦插為6月下旬至7月上旬。取健壯母株上的春梢，秋梢作插穗，斜插入沙質土壤三分之二，經常保持溼潤。嫁接多用靠接和切腹接，一般在梅雨季節進行。高壓條一般在6~8月進行，選生長旺盛的枝幹高壓。
栽培護理：喜肥，應結合澆水及時施肥。在抽發春梢時每週施一次，在生長旺盛期（6月中旬至7月中旬）每週施2次，以磷、鉀肥為主，少施氮肥，每月施2~3次。果實採收後，為恢復樹勢，促進花芽分化，有利來年開花結果，應結合澆水增施。
佛手柑種植技術與注意事項
一、種植技術
1、溫度和光照
佛手的最佳生長溫度約在22-24℃之間，只要溫度在5℃以上即可安全越冬。最好保證佛手的年日照時數在1200-1800小時之間。
2、澆水條件
佛手的溼度一般在70%-90%。佛手的根系是淺生的，需要經常澆水。夏季高溫期正是佛手的生長旺盛期，需水量較大，早晚都要澆水，同時用噴霧噴水來提高周圍空氣的溼度。入秋後，澆水量逐漸減少。冬末春初氣溫較低，由於室內蒸發慢，澆水不宜過於頻繁，一般可隔三五天澆一次水，保持盆土溼潤。在佛手開花結果的初級階段，澆水不宜過多，以防大量落花落果
3、肥料狀況
春季是佛手抽生新梢的時期，此時施肥要淡。最好結合澆水每週薄施一次氮肥。夏季佛手花繁果芪，需肥量大，肥度要加濃。初秋，應施磷、鉀、鈣複合肥，有益於提高坐果率。採摘果實後應及時追施磷、鉀肥，給植株補充營養，以恢復長勢，為第二年的開花結果打好基礎。
二、注意事項
1、病蟲防治
佛手主要病蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、鏽壁蝨、蚧殼蟲、炭疽病等。要採取“預防為主、綜合治理”，一旦發生病蟲害，及時採取相應措施，調整平日養護措施，進行化學防治。
2、修剪工作
佛手生長迅速，多分枝，每年都必須做好修剪整形工作，保持樹勢生長旺盛，枝條能夠分佈均勻。
佛手柑多結果的方法
1、需修剪促進分枝
在佛手的植株在生長的時候就需要進行摘心，一般是保留主幹下部的15-20cm，保留3-5個腋芽，可以萌發新的分枝，等新枝長到10cm左右的時候再進行摘心，這樣就可以擴大樹冠，並使其形成一定的樹形，提前進入結果期。
2、開花期養護
首先，摘花是在開花的時候，將佛手的多餘的花朵和早生的雄花給摘掉，在每個枝條上都只保留下1-2朵花即可。佛手一般是在每年的3月份的時候開始開花的，在開花期就要進行摘花，因為一般是一個枝條上保留1-2個果實比較好，所以在留花的時候，僅保留2-3朵，其餘的摘掉。
施肥主要是在葉面噴施磷鉀肥等，在盛花期內要噴施硼砂，這樣可以葉片的光合作用，促進養分的積累，增加產量。
佛手柑怎麼修剪
1、修剪原則
佛手在進行修剪的時候要剪掉過密的交叉枝條，重疊枝條，並要剪除病枝、弱枝、枯枝，修剪最好可以結合換盆進行。一般達到枝條均勻，分佈合理，並且通風透光的要求即可。
2、春季修剪
佛手在3月份的時候，會生長出新的枝梢，需要進行修剪，一般除了要保留一些用作補充空間的枝條以及結果枝附近的枝條之外，剩下的不需要做結果枝的枝條可以剪掉。
3、夏季修剪
佛手的夏梢是在穀雨之後萌發的，所以很容易和春果爭搶養分，並會影響佛手秋梢的生長。所以夏季生長的枝梢，除了個別的需要進行造型的枝條之外，其餘的可以全部剪掉。
4、秋季修剪
在秋季修剪佛手的時候，除了修剪掉那些細弱的發育不良的枝條外，其他的枝條可以留作結果枝。對佛手秋季的枝梢，需要加強養護，才是關鍵。
通過以上的介紹，大家要是掌握了佛手柑的種植方法，不妨考慮將佛手柑來製作一盆觀果盆栽放置在家中。不過佛手柑是一種喜光照、溼潤的生長環境，大家在養殖過程中要保持養殖環境的空氣溼度哦。
