草魚肉怎麼儲存

回答：草魚肉可以放入冰箱儲存。將草魚的內臟清除，在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水（濃度為10%）中浸泡，然後連同鹽水一起放入冰箱冷藏，可以儲存數天。建議不要存放太久，以免影響口感。