問：菠菜越冬前如何管理？
在越冬前菠菜幼苗生長期為40～60天，此期的主要任務是培養抗寒力強，能安全越冬，翌年春季又能旺盛生長的壯苗。菠菜播種後要保持土壤適宜溼度，使種子發芽迅速，出土整齊。
如採用幹播法播種的，如果土壤乾燥時還沒有出苗，要及時輕澆一次水，促進子葉出土。菠菜出苗後，1～2片真葉時，應適當澆水，保持土壤溼潤。3～4片真葉時，可適當控水，促進根系向縱深發展，以利於安全越冬。若菠菜幼苗偏密，2～3片真葉時可間苗一次，苗距3~5釐米。結合間苗，要拔除雜草，防止草荒。
此期可根據菠菜苗情追肥，若苗弱小、黃瘦，可每畝施用硫酸銨10～15千克或尿素5～7千克，並澆水，促進幼苗生長。若有蚜蟲危害，應噴藥防治。到期末，幼苗長至4～6片葉，主根深10釐米左右，為越冬菠菜最適宜的越冬狀態。
