1、種植時間：4-5月份的時候種植。
2、選地整地：應選擇土層深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力強的砂質壤土。
3、播種：種子堅硬，幹籽播種發芽慢而不整齊，多采用催芽播種。
4、間苗補苗：沙葛播種後15天幼苗出土，第1對基生葉出現後進行間苗、補苗，每穴留苗1-2株，最後定苗1株。
5、中耕除草：在苗高7cm至側藤鋪地之前中耕除草......
一、種植時間
沙葛一般都是在4-5月份左右進行種植，播種後5-6月後就能收穫肉質根，流域早、中熱品種一般是在9月收穫，中晚熟品種在10月下旬至11月上旬收穫。
二、選地整地
1、沙葛的食用部分主要是地下塊根，一定要選擇土層深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力強的砂質壤土種植。
2、前茬收穫後，一定要進行整地，一般以耕17-20cm為宜，砂壤土以13-17cm即可，紡綞錘形可以稍深一些。
3、每畝可以施入草木灰500千克、腐熟廄肥2000-3000千克，播種前15天將土塊打碎耙平，然後做成1.2-1.3米寬的高畦，畦溝深25cm左右，這樣有利於排水。
三、播種
1、沙葛種子非常堅硬，幹籽播種會導致發芽慢而不整齊，生產上主要採用催芽播種。
2、種植行距保持50cm、株距33cm、每穴可以播種子1-2粒，每畝可種3000株，用種量為2千克左右。
四、間苗補苗
1、沙葛播種後15天幼苗就會出土，第1對基生葉出現後可以進行間苗、補苗，每穴留苗1-2株左右，最後定苗1株。
2、補苗一定要及時，可以選擇在陰天將幼苗帶土團移栽。
五、中耕除草
1、沙葛在苗高7cm至側藤鋪地之前一定要抓緊中耕除草，中耕要淺，不能傷根，中耕時可以培土4-7cm。
2、這樣可以避免肉質根暴露土外，色澤變綠，品質變劣，但也不能培土過深，這樣塊根易呈長形。
六、水肥管理
1、沙葛苗期一定要及時進行鬆土和追肥，每鬆一次土澆一次人糞尿，這樣可以促其早發，到6月上中旬塊根膨大時一定要重施一次追肥。
2、如果遇到天旱的情況，一定要注意澆水。
3、如果遇到大雨應及時排水，若出現田中漬水，就會容易導致沙葛皮色呈褐色或塊根腐爛，影響其產量和品質。
七、打花摘心
1、沙葛在5-6節開始抽花序，然後隨著蔓的伸長几乎每節生花序，如果讓其這樣開花，就會浪費養分，根部不易肥大。
2、一看到花序發生，必須要立即剪去，保留其葉片進行光合作用，大至分2-3次進行。
3、在主蔓18-24葉時一定要摘心，摘心後蔓就會停止生長。
八、整枝搭架
當沙葛苗長至30cm高時，每穴可以插小山竹或棉稈1根，搭成人字架，將相鄰的沙葛苗紮在一起讓藤爬上架。
