藍莓苦是怎麼回事

回答：藍莓發苦一般是由於藍莓沒有成熟或已經變質等原因導致的。藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，對人體具有一定的補益作用。藍莓的花為總狀花序，其花序大部分為側生，有時頂生，通常由7-10朵花組成，花屬兩性，一般單生或雙生在葉腋間，且呈輻射對稱或兩側對稱。