回答：在冬天氣溫不低於零下7°C的情況下，可以進行種植，但是種植後需要注意保暖。洋蔥對溫度的適應性較強，其種子和鱗莖可以在3-5℃的氣溫下緩慢發芽，氣溫達到12℃時開始加速發芽；幼苗的生長適溫為12-20℃，葉片為18-20℃，鱗莖為20-26℃；健壯的幼苗可耐零下6-7℃的低溫。
