大豆烘乾的溫度和時間

回答：大豆烘乾溫度設定在50℃-60℃，時間設定為20小時，當大豆的最終含水達到12%時結束烘乾過程。大豆通稱黃豆，為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高約30-90釐米。