回答：購買菌包後在上面劃上十字的小口，早、晚上進行噴灑水，保持溼潤，放置到陰涼的地方種植即可。控制溫度在20℃左右，溼度在85%左右，5天即可長出菇蕾，長出菇蕾後加大澆水的次數和水量，一般10-20天就能收穫。平菇不適合在陽臺和儲物室種植，因為陽臺光線強、風大，儲藏室不通風、光線太暗。
一、平菇怎麼種植方法家種
1、從網上買家用的菌包，買回家之後在上面劃上十字的小口，然後放置到陰涼的位置上，早上和晚上都要給它噴灑水，要讓其保持溼潤狀。
2、將溫度控制在20℃左右，溼度保持在85%左右，大概5天就能長出菇蕾，長出菇蕾後澆水的次數和水量都可以適當大一些，保證整個菇頭都能被澆到水。
3、由於每個地區的氣溫都不一樣，所以出菇的時間也不同，一般10-20天就能收穫，收穫時用手輕輕地拔下平菇即可，注意不要用刀等其它工具，因為平菇對這些工具很敏感。採摘完畢後，要及時清理，去掉菇根、死菇，停水3-5天后，待菌絲恢復正常生長，再進行第二茬的出菇管理，這樣經過半個月左右即可進行二次採摘。
二、養殖注意事項
1、平菇的生長對溫度有一定的要求，菌絲體的生長溫度在5℃-36℃之間。適宜的溫度一般是在25℃-27℃，超過33℃時，菌絲的生長就會變慢，而且容易汙染。
2、澆水時要根據天氣溼度控制澆水量，天氣乾燥時應適當多噴些水。
3、平菇菌絲生長不需要光，強光有抑制菌絲生長的作用，因此一定要避免光照，所以容器不要放在陽臺，因為陽臺光線強、風大，也不要放在儲物室，因為儲物室不通風，且光線太暗。
4、平菇的生長髮育是吸收氧氣、釋放二氧化碳的，所以菌絲能耐一定濃度的二氧化碳，但是還要儘量通風，保持足夠的氧氣供給。
