催熟劑是什麼

回答：催熟劑就是乙烯或乙醇等物質，是植物當中天然存在的生長激素，能調節植物的成熟和衰老。其中乙烯只需少量新增就能起到催熟水果的作用，多餘的乙烯會釋放到大氣中，對人體是沒有危害的，可放心的食用水果。