陽臺種辣椒是可以的，前提是掌握正確的種植方法和養護要點。在陽臺上種植辣椒，可選擇一些小辣椒或五彩椒，然後擺放在陽光充足的環境中，每天保持6小時以上的直射光，加上定期澆水和薄肥勤施，基本上一年四季都有辣椒採摘了。對辣椒進行掐尖處理，主要在辣椒植株出現徒長莖葉時，將其頂端的生長點掐除掉即可。掐尖後要進行二次整枝處理，通常保留它的主幹和下方的2-3個側枝即可。注意選擇在陽光充足的天氣進行掐尖和修剪。
一、陽臺種辣椒好不好
1、只要掌握正確的種植方法和養護要點，陽臺種辣椒是可以的。辣椒養在陽臺，注意選擇擺放在陽光充足的陽臺或窗臺上，每天保持6小時以上的直射光，避免養護在遮陰的環境中。辣椒為喜水植物，因此還要注意及時補充水分，若土壤過於乾旱，植株則容易萎蔫，生長期間越要勤澆水。
2、在陽臺上種辣椒，一般可選擇一些小辣椒或五彩椒，觀賞性比一些花卉還好，只要有充足的陽光，加上定期澆水和薄肥勤施，基本上一年四季都有辣椒採摘了。
二、辣椒如何掐尖
1、掐尖處理
辣椒的掐尖方法很簡單，一般當植株長到16釐米左右的高度，出現徒長莖葉時，將其頂端的生長點掐除掉即可。經過掐尖處理，可以去除其頂端優勢，有利於側枝的萌發生長，使植株生長更茂盛。
2、二次整枝
掐尖後的辣椒還要進行二次整枝處理，通常保留它的主幹和下方的2-3個側枝即可，其餘的側枝最好剪除掉，同時需要剪除一些密集枝和枯枝病枝。這樣可以減少養分的消耗，增發更多的側枝，有利於辣椒的生長，提高產量。
3、注意事項
辣椒掐尖和修剪最好在陽光充足的晴天進行，這樣有利於傷口的癒合，陰雨天氣掐尖修剪會使傷口接觸到水分，易感染病菌，發生腐爛現象。另外，修剪辣椒時需要掌握去內部去外的原則，使內部更加通風透氣，有利於辣椒植株的分化生長。
