韭菜算辛辣食物嗎

韭菜算辛辣食物嗎

回答:韭菜屬於辛辣食物,此外辛辣食物還包括大蒜、辣椒、胡椒、生薑、蔥等。韭菜一般具有辣味,因為它含有辣椒素,而辣椒素是辛辣食材中的主要成分,如尖椒、咖哩、胡椒等食材,這些都含有較高的辣椒素。