馬來子菜的價值

馬來子菜的價值

馬來眼子菜為多年生沉水草本。根莖發達,白色,節處生有鬚根。莖圓柱形,直徑約2mm,不分枝或具少數分枝,節間長可達10餘cm。果實倒卵形,長約3mm,兩側稍扁,背部明顯3脊,中脊狹翅狀,側脊銳。花果期一般在6-10月。

馬來眼子菜的產區

我國南北各省區均有分佈,生於灌渠、池塘、河流等靜、流水體,水體多呈微酸性。另外朝鮮、日本、東南亞各國及印度也有分佈。

馬來子菜的價值 第2張

馬來眼子菜的價值

馬來眼子菜植物體內的抑藻物質中分離提取了脂肪酸類物質,脂肪酸類物質具有化感抑藻效應,其抑藻效果與其碳鏈長度及其不飽和度有關,碳鏈越短其抑藻活性越高,不飽和脂肪酸的抑藻效應大於同碳鏈飽和脂肪酸,多種脂肪酸聯合作用時具有協同作用。