西瓜的品種很多，我們平時吃的最常見就是有籽西瓜和無籽西瓜。現在市面上還有一些果肉是黃色的西瓜，口感和普通的西瓜沒什麼區別。我們都知道夏天吃西瓜可以防中暑，吃西瓜還有什麼其它的作用，大家知道嗎？
西瓜的功效與作用及禁忌
功效和作用：
1、西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等症。
2、西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、腎盂腎炎、黃疽、膽囊炎、水腫浮腫以及中暑發熱，汗多口渴之人食用，孕婦可適當吃些緩解孕期浮腫現象。
3、西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。
4、西瓜還是天然的美容聖果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有面板生理活性的氨基酸，容易被面板吸收，滋潤面部面板、防晒、增白。
禁忌：不要吃開啟過久的西瓜，腎功能不全者不要吃，糖尿病患者也不宜吃西瓜，因為西瓜的含糖量比較高。
西瓜的美容作用
西瓜的瓜汁和瓜皮都有很大美白作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加面板彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全，是完美的營養品。用西瓜汁洗面，會使黝黑的面板轉白，瓜皮切成薄片，貼於面部有斑處，可以去斑，還有舒緩鎮靜補水的功效。吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被晒傷的面板，經常使用有較明顯的增白作用，西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C，而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分，用西瓜按摩以及敷臉，感覺清新舒爽。可使肌膚細膩，白淨，富有光澤。
不宜和西瓜搭配的食物
1、西瓜不能和綠豆一起吃。夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝綠豆湯解熱，其實瓜果類和綠豆湯都是很適合夏天的食物。但是，兩者最好不要同食，西瓜和綠豆都性寒，混合吃易引起腸胃不適，腹瀉等疾病。綠豆湯和西瓜最好間隔半小時服用。
2、西瓜不能和油果子一起吃。西瓜和油果子一起吃，會引起嘔吐。油果子是一道漢族傳統麵點小吃，屬於油炸食品。同時，西瓜也不建議和其他油炸物一起食用，容易導致拉肚子，尤其是冰鎮西瓜。
3、西瓜不能和八寶丹一起吃。八寶丹，中醫方劑名。具有生肌斂瘡的功效。主治諸症澤瘍，膿腐已淨而須收口者。但西瓜不能和八寶丹同食，會引起中毒。
吃西瓜的誤區
1、什麼時候吃西瓜都可以。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會讓胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。
2、只吃西瓜不吃其他東西，減肥效果更好。西瓜雖然有諸多好處，但是其營養成分比較單一，僅有少量蛋白質和纖維素，其餘皆為糖分和水分。而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素，故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。
吃西瓜對於喝酒的人來說也是有好處的，可以利尿，把酒精快速從體內排出，減少酒精留在身體中對人的傷害。夏天消暑我們還常吃祿豆粥，但是西瓜和綠豆粥是不宜多吃的，因為兩者都屬於寒性的食物，大家要避免哦！
