小西紅柿也就是聖女果，其中含有多種維生素，如維生素C、維生素B1、維生素P以及微量元素，能使面板色素沉著減退或消失，是可以起到一定美白作用的。並且聖女果中還含有豐富的葉紅素，還能起到抗癌的功效。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。
