萵筍裂莖是什麼原因？農戶們該如何應對？

萵筍是一種常見的蔬菜，在眾多地區均有種植。但在種植過程中，農戶們常常會遇到萵筍裂莖的問題。那麼，萵筍裂莖是什麼原因？農戶們該如何應對萵筍裂莖？本文將帶領大家一起了解一下相關知識，詳情如下：

發生原因：

1、水肥供應不均，忽旱忽澇。特別是在肉質莖成熟時，外皮已木質化，此時大量澆水，肉質莖突然膨大，表皮不能隨之膨大而裂口；

2、氣候冷熱不勻；

3、萵筍收穫期過晚，易造成裂口出現，使得其品質下降。

防治措施：

1、品種選擇

萵筍的品種對於裂莖的情況也是不同的，要根據種植的環境條件以及土壤情況來選擇品種。在排水不良的地段和氣溫起伏較大的地方應該要選擇含水量低與裂莖情況少的品種，例如白皮萵筍等。在相反的地區便可以選擇產量高的品種，像紫葉萵筍等。

2、肥水管理

萵筍在苗期的時候生長速度比較慢，需要的肥料也比較少，在種植後澆灌一次稀糞水。每畝的施1000kg左右的農家肥，這樣可以促進根的生長髮育。要為萵筍葉擴大面積，莖部膨大以及積累營養物質的時候做好準備，控制好田間的肥水。在蓮座期的時候要注意増施氯鉀肥。在膨大期的時候要保證萵筍所需的肥料與水分，因為這個階段對肥水的需求非常大，稍微幹一點就要立即澆水，不過也不能過量，要適中。切記不能在乾旱一段時間之後大量澆水，因為這樣會更加加快裂莖的情況。

3、増施硼肥

這個硼肥在肥水管理的時候不一樣，因為它是需要在某一特定階段施特定的肥。在萵筍的心葉與外葉齊平時應該澆一點小水，然後每畝施速溶性肥20斤左右，多噴葉面肥，但是肥水噴灑的時候要適時適量，不然會不利於莖的生長。

4、溫度控制

一般在種植萵筍的時候都是露天種植，但是在遇到低溫天氣並且會持續一段時間的時候，要搭建一層棚子給萵筍保溫，只要等到氣溫達到20度左右便可以將棚去掉。儘量控制好萵筍生長期間的溫度，溫差起伏最好控制在2度左右，讓萵筍生存在適合它生長的溫度中。

5、田間管理

要注意檢視田間的萵筍的情況，染上病害的病體應該及時處理，注意園內的雜草。集中起來將它們燒燬，預防或者減輕病蟲害的發生率。在收取半個月前應該停止施肥，澆水適當減少，可根據實際情況及市場確定採收時間。