問:萵筍裂莖是怎麼回事? 科技110科普惠農服務QQ群網友“冰雪”問:我種的萵筍總是裂莖是怎麼回事?魏縣農牧局推廣研究員馬國成答:主要有兩個原因:一是與品種有關係,二是水肥管理不當。在肉質莖膨大時,如果前期土壤過幹過旱,後期突然灌水或遇雨,就會引起萵筍裂口。